GASTRONOMÍA – BARCELONA – RESTAURANTE
En LaBarra Tapas Bar combinan la cocina creativa con algunos platos de cocina tradicional española. Hay dos restaurantes, uno en Sant Cugat y otro en Barcelona ciudad, pero más allá de su extensa y variada carta, ambos se distinguen del resto por su arquitectura. Delante del recinto de la Escuela Industrial está LaBarra Barna, que abrió en 2014. La terraza y la luminosidad de la entrada llaman la atención de por si, pero la integración de elementos naturales como lámparas de mimbre, separadores de piedra, mesas de madera y diversas plantas en la decoración de interiores, lo convierten en un espacio único lleno de rincones íntimos en los que disfrutar de una comida o unas copas en buena compañía.
El nombre del local hace honor a la gran barra que se halla a la izquierda, justo en la entrada. En ella pueden degustarse montaditos preparados al momento. Hay dos niveles de suelo por los que están repartidas las mesas. Algunas altas, otras bajas, pero todas de madera, adornadas con macetas, para un máximo de 12 personas y en su mayoría redondas. La luz tenue da sensación de calidez y la separación de las mesas ayuda a hacer de LaBarra Barna un lugar vasto donde naturaleza y creatividad van de la mano.
Los pinchos pueden pedirse también en la mesa, e incluso algunos tienen su versión de mayor tamaño por si pruebas un bocado y te quedas con ganas de más. La carta la dominan más de 100 tapas, platillos y platos muy diversos que se dividen en carnes, verduras, pescados, huevos, especialidades del chef… los típicos apartados. Lo bueno de ir más de una vez es que se puede colar por en medio del menú algún aviso de NEW, haciendo referencia a una novedad de temporada. ¡Siempre hay algo nuevo que probar!
Es un restaurante ideal para ir en grupo, ya sea familia, amigos o por trabajo. El rango de precios es medio, pero se corresponde con la cantidad y la calidad de los productos. Mi experiencia siempre ha sido muy buena. Con la elección de la comida solo tengo mal recuerdo de las cigalitas de costa salteadas, cuya ración era algo ridícula comparando con el resto. Las bravas ‘a nuestra manera’, la tortilla de ajos tiernos y bacalao, el timbal de escalivada, patata y cabra y la hamburguesa clásica de ternera completa son algunas de las opciones que recomiendo encarecidamente pedir.
Toma nota: Si eres de los que les gustan los crudos tipo Tataki de atún, Steak tartar o Roastbeef, mi consejo es que pidas, al menos, uno de ellos. (Y digo al menos porque puedes probarlos en formato montadito). El pan con tomate es también un imprescindible porque lo sirven en una bolsita con el tomate triturado y el aceite por separado para que el comensal se sirva a su gusto. Eso sí, obligatorio no rehusar la carta de postres porque os arrepentiréis. Apuntad el Martin’s cheesecake o el recién incorporado Coulant de avellana.
Entre semana disponen de las llamadas ‘fórmulas mediodia’: un menú básico a 14,80€ y otro más extenso a 19,80€. Por las noches ofrecen la propuesta de carta y es mejor reservar porque se llena, especialmente los fines de semana. ¡Y ojo porque según como organizan dos turnos con horarios que hay que cumplir!
- Tipo de cocina: Mediterránea. Tapas.
- Precio: €€-€€€
- Dirección: Calle Comte d’Urgell, 240. 08036. Barcelona
Texto y fotos: Gemma Ribera
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